Hoy queremos dedicar una entrada en nuestro blog a la comida del Centro: verduras frescas Una alimentación sana y equilibrada mejora la calidad de vida de las personas, en concreto las de nuestras personas mayores usuarias del centro, todas mayores de 70 años y también supone uno de los momentos más esperados del día, donde las personas usuarias disfrutan y socializan. Por ello, la comida debe convertirse en una experiencia placentera. En el CRAD de Allande contamos con cocina propia en nuestras instalaciones y se preparan los alimentos cada día. fruta fresca Los menús están elaborados por una nutricionista, así como por expertos que elaboran guías de alimentación saludable en mayores siempre con la supervisión de la enfermera del Centro de Salud de Pola de Allande, Rocío. muestra de menú de verano No solo se tienen en cuenta los factores como la edad o la salud, sino que se desarrollan menús alternativos para personas con intolerancias, alergias,...